Soda bikarbona enaka kot bikarbinska soda
Številka CAS: 144-55-8
Einecs: 205-633-8
Kemična formula: NAHCO3
Pakiranje: 25kg/torba
Molekularna teža: 84,01
Soda bikarbona enaka kot bikarbinska soda
Specifikacija
Nahco3 je beli kristalni prah ali zrnca; monoklinski kristali; Gostota 2,20 g/cm3; razpade približno 50 stopinj, začne izgubljati ogljikov dioksid; pretvori v natrijev karbonat v 100 stopinj; topno v vodi, 10g/100 ml pri 20 stopinjah; počasi razpade na CO2 in NA2CO3 v vodni raztopini pri temperaturi okolice; razpade na Na2Co3v vreli vodi; Vodna raztopina rahlo alkalna; pH 0. 1m raztopine pri 25 stopinjah je približno 8,3; netopna v alkoholu; razpade v kislinah.
|
Natrijev bikarbonat
|
||
|
Predmete
|
Specifikacija
|
Rezultat
|
|
Glavna vsebina (NAHCO3)%
|
99.0-100.5
|
100.26
|
|
Arzen (as)%
|
0. 0001max
|
0.00007
|
|
Težka kovina (PB)%
|
0. 0005max
|
0.00026
|
|
PH vrednost
|
8.6max
|
8.35
|
|
Izguba suhe teže%
|
0. 20max
|
0.03
|
|
CL%
|
0. 4max
|
0.19
|
|
Belina
|
85min
|
87.65
|
Aplikacija
Vsi pecilni praški, ki izpolnjujejo osnovne standarde, imajo praktično enake količine razpoložljivega ogljikovega dioksida, ki se razlikujejo le v reakcijskem času. Večina komercialnih pekovskih praškov je dvojnega delovanja, kar oddaja majhno količino razpoložljivega ogljikovega dioksida med fazo mešanja in ličil, nato pa ostane razmeroma inerten, dokler peka ne dvigne temperature testa. Ta vrsta dejanja odpravlja prekomerno izgubo plina, ki se lahko pojavi v testo, ki je ostala v nebavnem stanju. Za primerjavo, eno-delujoči pekalni praški, ki vsebujejo vinotokoliško kislino ali smetano iz vina, sprostite ogljikov dioksid pri sobni temperaturi, mešanice, v katerih se uporabljajo, pa je treba takoj peči, da se izognete izgubi večine plina.
Soda soda: To je pogostejši izraz, ki se uporablja v ZDA. Poudarja vlogo spojine pri peki kot sredstva za spuščanje.
Bikarbinska soda: Ta izraz se običajno uporablja v državah, kot so Avstralija, Nova Zelandija in Velika Britanija. "Bicarb" je kratek za "bikarbonat.
Skladiščenje
Vodne raztopine natrijevega bikarbonata se lahko sterilizirajo s filtracijo ali avtoklaviranjem. Da bi zmanjšali razgradnjo natrijevega bikarbonata z dekarboksilacijo na avtoklaviranju, se ogljikov dioksid skozi raztopino prenaša v končni posodi, ki je nato hermetično zapečatena in avtoklavirana. Zatesnjene posode ne smete odpreti vsaj 2 uri po vrnitvi na temperaturo okolice, da bi omogočili čas za celoten čas
Hvala za vaš obisk in dobrodošli vaši prijazni poizvedovanje!
Priljubljena oznake: Soda bikarbona enaka kot bikarbinska soda, kitajska soda bikarbona enaka kot proizvajalci bikarbone bikarbone, dobavitelji, tovarna
You Might Also Like
Pošlji povpraševanje